苔菜的营养价值及营养成分
2024-04-14 05:46 来源：网络 点击：
苔菜的营养价值及营养成分
食材简介
在植物分类中，苔菜属绿藻属.尽管它的植株很瘦弱，用肉眼都能看到一条一条的青绿色细线，但由于其包含的细胞实在太多，这种尺寸也足够被称为“大型藻类”了，相较于一些几十甚至上百个单位的单细胞藻类而言，这绝对是个“庞然大物”。
适用人群
普通大众都能吃。
禁忌人群
过敏的人不能吃。
选购技巧
1、看光泽：有光泽的外表。
2、看外包装：外包装的底面是无沙的，相对而言比较干净些。
3、捏：优质的青苔是干性的，很容易被挤压。
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