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​生菜可以和什么一起炒

2024-04-14 06:23 来源:网络 点击:

生菜可以和什么一起炒

生菜可以和:虾仁、蒜蓉、辣椒、猪肉、金针菇、鸡蛋等一起炒。生菜是一种十分常见的蔬菜,营养丰富,含有抗氧化物、β胡萝卜素及维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E等营养物质,热量极低,有减肥菜之称。生菜质地脆嫩,口感鲜嫩清香,是欧、美国家的大众蔬菜,深受人们喜爱。下面就为大家介绍几种生菜的做法吧!

生菜炒虾皮

1、生菜泡洗干净,切点姜,蒜末,虾皮。

2、热锅放油,下姜蒜末,虾皮煸炒出香味。

3、把生菜下锅,不要马上翻炒,1分钟后才翻炒。

4、把生菜翻炒断生,加少许盐、耗油,再炒匀即可出锅。