​柠檬泡水长期饮用有害吗

柠檬泡水长期饮用有害吗

1、柠檬水中含有的成分是一些果酸、维生素、矿物质等，饮用可以促进身体健康，一般没有什么副作用，但是柠檬的酸味较重，因此长期饮用较浓的柠檬水有损伤牙齿的情况发生。

2、柠檬中含有丰富的果酸，如柠檬酸、苹果酸之类的酸度很大的果酸，导致胃酸分泌增加，会刺激肠道，因此肠胃不好的人群长期食用柠檬水会出现损伤肠胃的情况，特别是胃溃疡人群。

柠檬泡水需注意的事项

1、一定要淡，一大片带皮柠檬泡一扎水，能倒3~4小杯。这样的柠檬水没有很浓的酸味，不加糖或蜂蜜即可饮用，所含能量几乎可以忽略不计。

2、一定要带皮，因为柠檬皮含有很高的类黄酮化合物，柠檬精油也主要在皮里面。

3、切片一定要薄，否则柠檬皮中的香气成分不容易泡出来。

4、最好用温水泡，因为维生素C在高温下容易坏死而且不能用保温杯来泡持续的高温的话会使植物中的一些有毒素质给泡出来的。柠檬中含有大量维生素C，而维生素C极易被氧化，干的柠檬片与鲜的相比维生素C的含量肯定要低一些。