​花卷热量高吗

花卷热量高吗

花卷是生活中一种常见的食品，它与馒头相似，但为卷状。花卷略带甜味或咸味，亦有制作时掺入麻酱的“麻酱花卷”。可以直接食用，中国南方饮食习惯也可佐以炼奶。花卷营养丰富，味道鲜美，做法简单，将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可。花卷的种类繁多，可根据自身爱好加入调料制作。那么花卷的热量高吗？每100克花卷含有多少热量呢？下面就一起来了解一下吧！

蔬菜花卷

1、绿色的花卷增加了蔬菜的清香和营养，将菜叶放到开水中焯熟，取出剁碎，和牛奶一起放入搅拌机打成汁水。

2、将蔬菜汁放到面粉中，加入鸡蛋和酵母揉成面团，发酵成三倍大擀成长方形，撒上葱末和胡萝卜碎，按照上面的方法做成花卷蒸熟即可。

花生芝麻盐花卷

1、咸味的花卷当做早餐特别开胃，将炒熟的花生和芝麻打成粉末，加入一勺油和一勺椒盐搅拌待用。

2、用中筋面粉发酵成面团，将芝麻糊均匀抹在表面卷起来，花卷的褶皱中就会有花生。

3、花卷入锅蒸熟焖一分钟口感十足。

南瓜泥花卷

1、将南瓜蒸熟后放糖捣烂，加入一部分的面粉揉成黄色面团，另外用纯面粉做出一个白色面团。

2、将两部分都分出小剂子，面皮上涂油，黄色放外面两片交叠在一起，外层的白色面团切成中间不断的条纹，将黄色包裹起来，蒸熟后里层的南瓜会露出来，形成好看的花卷形状。