​昆虫记蜣螂的外形和生活特征

昆虫记蜣螂的外形和生活特征

蜣螂全体呈黑色，稍带光泽，雄虫体长3.3-3.5厘米，雌虫略小。雌性头部前方呈扇面状，中央有一基部大而向上逐渐尖细并略呈方形的角突。后方有复眼，胸背板密布匀称的小圆突，足粗壮，中、后足跗节两侧有成列的褐红色毛刺。大多数蜣螂营粪食性，以动物粪便为食，有“自然界清道夫”的称号。

昆虫如何食用捕捉

其实，昆虫作为人类食物的历史源远流长，世界上的许多国家和地区，都有食用昆虫的习惯。据统计，全世界有记载的食用昆虫3000多种，我国传统的食用昆虫100多种。蚂蚁、蜂、蝗虫、竹虫、蚕蛹等是人们普遍食用的昆虫。

昆虫不仅含有丰富的有机物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物，无机物质如钾、钠、磷、铁、钙等各种盐类的含量也很丰富，还有人体所需的氨基酸。根据资料分析，每100毫升的昆虫血浆含有游离氨基酸24.4~34.4毫克，远远高出人血浆的游离氨基酸含量。昆虫体内的蛋白质含量也极高，烤干的蝉含有72%的蛋白质，黄蜂含有81%的蛋白质，白蚁体内的蛋白质比牛肉还高，100克白蚁能产生500卡热量，100克牛肉却只能产生30卡热量。